PROBOLINGGO – Selama tiga tahun terakhir, pecinta kopi dan warga sekitar Paiton, Kabupaten Probolinggo, tak lagi kesulitan mencari tempat bersantai yang layak. Hadirnya Kafe Kopi Joss menawarkan pengalaman berbeda dengan racikan kopi spesial yang tidak dimiliki tempat lain di wilayah ini.

Menu andalan yang paling digemari pengunjung adalah Kopi Joss, dengan cita rasa dan aroma khas yang menjadi daya tarik utama. Selain itu, tersedia juga berbagai pilihan minuman lain seperti STMJ, kopi arabika, wedang uwuh, susu segar murni, hingga variasi kopi joss dengan campuran susu atau jahe.

Untuk menemani minuman, kafe ini menyajikan beragam makanan khas Jawa Timur, mulai dari nasi goreng dengan rasa istimewa, nasi lalapan ayam kampung, bebek goreng, ayam bakar, lele goreng, ikan nila, hingga gurami. Berbagai camilan ringan seperti dimsum, kentang goreng, sosis, piscok, risol mayo, dan pangsit juga tersedia untuk melengkapi waktu bersantai.

Lokasi Sangat Strategis

Kafe ini mudah dijangkau, terletak tepat di pinggir Jalur Pantura rute Surabaya–Situbondo, tepatnya di depan SPBU sebelah timur Gudang Garam Paiton. Lokasinya yang strategis, ditambah lahan parkir yang luas dan aman, membuatnya tidak pernah sepi pengunjung, baik siang maupun malam.

Tak hanya dikunjungi warga sekitar dan Probolinggo, Kafe Kopi Joss juga menjadi tempat singgah favorit wisatawan, rombongan perjalanan, hingga pengguna jalan lintas daerah.

Rony, pengunjung asal Malang yang mengaku penggemar kopi, mengaku ketagihan dengan racikan andalan tempat ini.

Baca juga

Kopi Joss Paiton, Tempat Nongkrong Nyaman 24 Jam, Sajikan Racikan Kopi Khas Bikin Ketagihan

“Saya penggila kopi, dan rasanya Kopi Joss di sini memang berbeda. Aromanya sangat khas. Sudah beberapa kali saya datang khusus untuk meminumnya, apalagi kebetulan sering ada urusan di sekitar Paiton,” ujarnya.

Sementara itu, pemilik kafe, H. Abdul Manan, menjelaskan usahanya yang dirintis sejak 2023 ini memang dikonsep berbeda dari tempat lain. Ia sengaja mempercayakan pengolahan makanan dan minuman kepada koki khusus agar kualitas dan rasa tetap terjaga.

“Kami memang gunakan koki khusus agar rasa yang disajikan tidak berubah-ubah. Desain tempatnya sederhana saja, yang terpenting pengunjung merasa nyaman dan betah berlama-lama,” jelas H. Manan.

Ia menambahkan, kafe ini beroperasi penuh selama 24 jam dengan sistem pembagian tiga shift kerja. “Yang utama adalah kenyamanan tempat, keamanan parkir, serta cita rasa makanan dan minuman yang konsisten. Alhamdulillah, selama tiga tahun ini usaha kami berjalan sesuai harapan,” tambahnya.

Berada tidak jauh dari kawasan proyek PLTU Paiton, Kafe Kopi Joss memiliki papan nama yang jelas di sisi utara jalan. Bagi yang melintas, cukup melirik ke arah utara untuk menemukan tempat ini dan menikmati secangkir kopi dengan suasana yang menyenangkan. (*)